Тыква для собак как готовить


Полезна ли тыква для собак и как давать ее щенкам и взрослым питомцам

Тыква – незаменимый овощ в рационе собак. Она редко становится причиной аллергии и хорошо усваивается организмом. Ветеринары рекомендуют давать ее всем питомцам, находящимся на натуральном кормлении.

Плюсы и минусы

Антиоксиданты, входящие в состав тыквы замедляют процесс старения и помогают уберечь собаку от болезней печени и желчного пузыря. С помощью тыквы можно нормализовать стул у животного. Она эффективна в качестве глистогонного средства.

В тыкве содержится большое количество пектина, который борется с холестерином, флавоноиды препятствуют развитию онкологии, а очень редкий витамин Т ускоряет обмен веществ.

Овощ настолько богат полезными веществами, что на его основе разработали фитолекарство – «Тыквеол», который применяют в терапии гастрита, гепатита и болезней печени у собак.

Из-за большого количества клетчатки тыква обладает слабительным действием. Чтобы не вызвать у питомца расстройство желудка, следите за размером порций. Несмотря на обилие полезных веществ в составе, тыква не должна быть основой рациона собаки.

В каком виде давать тыкву собаке

Тыква универсальна для кормления собак, она сочетается с любыми продуктами. Для питомцев, которые питаются исключительно сухими кормами, сырой овощ дают в качестве лакомства и поощрения во время дрессировки. Животные обожают печеную тыкву, ведь она заменяет запрещенные сладости.

Если вы предпочитаете кормить собаку натуральными продуктами, тыкву можно включать в рацион в любом виде. Вареный овощ часто смешивают с кашами или мясом.

Каша

Кашу из одной лишь тыквы варят редко. Обычно собаководы предпочитают сочетать несколько видов круп, чтобы животное получало как можно больше полезных веществ.

Отварите гречку и пшено на мясном бульоне. Добавьте пропущенные через терку морковь, свеклу, тыкву и небольшие кусочки мяса. Слейте излишки бульона и перемешайте кашу.

Блюдо получится и питательным, и полезным. В него можно класть любые овощи, которые нравятся вашей собаке.

Семечки

Считается, что с помощью тыквенных семечек можно очистить организм собаки от паразитов, если давать их животному утром за час до еды.

Чтобы уберечь зубы и желудок питомца, нужно обязательно очистить шелуху.

Давайте собаке несколько штук в день. В неограниченном объеме тыквенные семечки могут нанести питомцу вред.

Печенье

Нарежьте тыкву на небольшие куски и пропустите через мясорубку вместе с мясными субпродуктами. Добавьте в фарш одно яйцо, по одной ложке меда и растительного масла. Муку всыпайте в последнюю очередь. Добавляйте ее до тех пор, пока не получится крутое тесто. Скатайте небольшие шарики и отправляйте в духовку.

Кому и сколько

Щенкам начинают давать тыкву во время отлучения от грудного вскармливания. Вареный овощ пропускают через мелкую терку и смешивают с творогом или кашей. Такая еда не вызовет у малышей расстройство кишечника, но все полезные вещества сохранятся.

Введение в рацион свежей или отварной тыквы помогает беременным собакам избежать запоров и других проблем с пищеварением, которые часто мучают самок во время вынашивания щенков.

Кормящим собакам овощи можно давать начиная со второй недели лактации.

Для взрослых и пожилых собак тыква должна составлять не более 10% порции и только после консультации с ветеринаром. Представителям крупных пород (например, лайке или лабрадору) процент содержания овоща в рационе можно увеличить.

Тыква – сезонный овощ, и давать ее лучше осенью, когда наступает время сбора урожая. В это время состав плодов максимально насыщен полезными веществами, в отличие от тех, что круглый год лежат на магазинных прилавках.

Породам, склонным к аллергии овощи вводят в рацион постепенно, небольшими порциями, каждый раз отслеживая реакцию на новый продукт. Несмотря на то, что тыква считается безопасным продуктом, при малейших подозрениях на аллергию, нужно навсегда исключить его из меню собаки.

bobik.online

Тыква - Натуральное кормление - Лабрадор.ру собаки

Тыква - Натуральное кормление - Лабрадор.ру собаки - ретриверыJump to content

Брукс    833

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 833
  • 880 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Московская область
  • City:Селятино, МО

Clumber    11,698

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 11,698
  • 8,580 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва, ВДНХ

Надежда44    428

  • Активный участник
  • Пользователи.
  • 428
  • 1,291 posts
  • Sex:Женский
  • City:Кострома

Брукс    833

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 833
  • 880 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Московская область
  • City:Селятино, МО

svetlanka48rus    0

  • Новичок
  • Пользователи.
  • 0
  • 2 posts
  • Sex:Женский

Чучун    108

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 108
  • 500 posts
  • Sex:Женский
  • City:Климовск

Дениска    19,295

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 19,295
  • 29,261 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва, метро Беговая, г. Александров Владимирской области

Рамзес    546

  • Активный участник
  • Пользователи.
  • 546
  • 1,759 posts
  • Sex:Женский
  • City:Санкт-Петербург,Автово

Аллита    461

  • Активный участник
  • Пользователи.
  • 461
  • 1,907 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Дениска    19,295

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 19,295
  • 29,261 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва, метро Беговая, г. Александров Владимирской области

шоко-моко    8,532

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 8,532
  • 11,895 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Елена и Изар    7,952

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 7,952
  • 8,574 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Ния    194

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 194
  • 607 posts
  • Sex:Женский
  • City:кумагорск

HARLY    872

  • Житель форума
  • Пользователи.
  • 872
  • 2,835 posts
  • Sex:Женский
  • City:Калуга/ Москва, Орехово-Борисово Южное

Мила и Тинуля    100

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 100
  • 819 posts
  • Sex:Женский
  • City:владимир

mama_eva    87

  • Участник
  • Пользователи.
  • 87
  • 129 posts
  • Sex:Женский
  • City:Brampton

marina_st2002    14

  • Участник
  • Пользователи.
  • 14
  • 117 posts
  • Sex:Женский
  • City:Санкт-Петербург

Брукс    833

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 833
  • 880 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Московская область
  • City:Селятино, МО

Дениска    19,295

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 19,295
  • 29,261 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва, метро Беговая, г. Александров Владимирской области

barberry    3,099

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 3,099
  • 10,733 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

тигрис    749

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 749
  • 5,180 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва (Солнцево)

Luckys    1,017

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 1,017
  • 4,610 posts
  • Sex:Женский
  • City:Моск.область

labrador.ru

Тыква для собаки-долгожителя – Домашние питомцы – Домашний

Собака и тыкваК сожалению, век наших домашних любимцев – собак и кошек – короче человеческого. В какой-то момент мы вдруг замечаем, что еще совсем недавно веселая, общительная и дружелюбная собака становится замкнутой, угрюмой, может огрызнуться даже на хорошо знакомого человека. Вчерашняя чистюля-кошка вдруг начинает вести себя неподобающим образом, оставляя то тут, то там малоприятные следы… Ругать животных в таких ситуациях бесполезно. Лучше заранее подумать, как помочь своему питомцу достойно встретить старость.

Как и люди, домашние животные нуждаются в разнообразных витаминах и микроэлементах, поступающих в организм, главным образом, с пищей. Сегодня ученым известно, что важнейшую роль в замедлении процессов старения играют так называемые антиоксиданты – вещества, противостоящие свободным радикалам. А настоящим чемпионом по содержанию естественных антиоксидантов является бета-каротин, в наибольшем количестве содержащийся в оранжевых сортах тыквы. Кроме того, в тыкве присутствуют флавоноиды, которые препятствуют перерождению нормальных клеток в опухолевые, тормозят рост опухолей, замедляют процессы старения организма. Другая ее уникальная особенность – содержание редкого витамина Т, препятствующего образованию жировой ткани, что особенно важно для пожилых животных, ведь метаболические процессы в их организме также замедляются. Пектины тыквы помогают активнее выводить из организма токсины, кальций и фтор укрепляют зубы и кости, медь, железо и цинк нормализуют кроветворение…

Остается только сообразить, как заставить приобщиться к поеданию тыквы кошку или собаку, привыкшую питаться мясом и рыбой. «Сколько ни говори «халва», во рту слаще не станет» – гласит древняя восточная мудрость. Заставить отказаться от пищевых предпочтений наших домашних животных, являющихся плотоядными хищниками, – задача нелегкая, да и нужно ли это?

О том, как совместить полезное с полезным, сделав его к тому же приятным, задумались специалисты из Канады. Они разработали корм для домашних животных, в составе которого только натуральные животные и растительные ингредиенты. Для приготовления корма используются свежее мясо и птица, выращенные местными фермерами и разрешенные для употребления в пищу человека. Растения составляют приблизительно 20% от общего состава корма. А самое главное – полное отсутствие зерновых! Ведь в естественных условиях хищники не употребляют в пищу кукурузу или овес, значит, и домашним кошкам и собакам они ни к чему. Такой подход к кормлению наших питомцев получил название принципа биологического соответствия. 

Привыкшая к сухим кормам собака или кошка, даже не заметит, как съест тыкву в составе такого блюда. А хозяин питомца, позаботившийся о сбалансированном меню сделает большой шаг на пути к здоровому долголетию  любимого питомца.

domashniy.ru

Тыква собакам и кошкам: правила кормления

Вы когда-нибудь кормили своих животных тыквой?
Этот замечательный продукт будет полезен для братьев наших меньших для борьбы с проблемами пищеварения, а также вкусно и полезно.

Тыква от запоров и диареи

Большинство людей пытаются добавить тыкву, когда думают, что у их собаки или кошки запор или диарея. Как одно и то же вещество может помочь как при диарее, так и при запорах?

Все дело в балансе клетчатки, содержащейся в тыкве, и в том, как она помогает пищеварению и здоровью ЖКТ.

Многие любители собак и кошек думают, что ложка тыквы — это лекарство для желудочно-кишечного тракта, но дают слишком много или продолжают кормить тыквой, когда это не помогает решить проблему. Это приведет к усугублению проблемы и задержке выздоровления.

Если вы попробуете тыкву для болезни жкт, и это не решит проблему в течение 24 часов, обратитесь за помощью к ветеринару.

Волокно в тыкве предназначено, чтобы помочь отрегулировать испражнения, но волокно сложное и не универсальное средство для всех.

Головоломка из тыквы и клетчатки

Тыква, как и многие другие продукты питания, фрукты и овощи, содержит клетчатку. Существует растворимые сложные углеводы, иначе волокна и нерастворимые, тыква, имеющая небольшое количество обоих.
  • Растворимая клетчатка может действовать как губка при избытке воды в желудочно-кишечном тракте (диарея). Растворимая клетчатка содержится в таких продуктах, как овсянка, яблоки и морковь. Тыква не входит в этот список.
  • Нерастворимое волокно делает нечто противоположное, втягивая воду в желудочно-кишечный тракт, когда стул сухой и твердый (запор), чтобы сделать более объемный и мягкий стул. Основными нерастворимыми углеводами являются пшеничные отруби, некоторые зерновые и овощи. Опять же, тыква не возглавляет список.

Тыква — это более 90 процентов воды, около 3 процентов клетчатки и источник калия, антиоксидантов и других витаминов.

Теперь суть проблемы: домашнему животному с продолжающейся диареей или запором нужен диагноз, а не бесконечные ложки тыквы или других добавок.

Если у вашего питомца жидкий стул или вы думаете, что у него запор, попробуйте добавлять в рацион тыкву в течение 24–36 часов, пока ваш питомец прекрасно себя чувствует. Если ненормальное состояние кишечника не улучшается или если ваш питомец плохо и неестественно себя ведет, обратитесь к ветеринару.

Правила кормления тыквой

Некоторые люди кормят тыкву в качестве добавки, чтобы держать состояние пищеварительной системы питомца в норме, и многим кошкам и собакам, похоже, это нравится. Это нормально, пока стул остается нормальным.

Основные рекомендации:

  • Давайте животным консервированную или свежую тыкву, а не начинку из тыквенного пирога.
  • Вы можете использовать приготовленную свежую тыкву, но это не обязательно.
  • Создание тыквенных «кубиков льда» — хороший способ сохранить свежесть.
  • Дозирование зависит от серьезности проблемы.
  • Кошки, при запорах: 1 столовая ложка на одну порцию еды.
  • Кошкам, страдающим серьезными запорами обычно нужно больше, чем тыква, чтобы прийти в нормальное состояние, но многим нравится именно тыква, но здесь она будет лишь добавкой к основному лечению.
  • Кошки, при диарее или воспалении кишечника: 1 чайная ложка на порцию еды.
  • Собакам тыкву обычно дают при легкой диарее.
    Собаки, 1 столовая ложка / порцию еды для большой собаки;
  • 1-2 чайные ложки для маленьких и средних собак.

Опять же, умеренные или тяжелые случаи требуют комбинации диеты, добавок и лекарств.
Запор не является распространенной проблемой у собак. Если тыква используется для создания более мягкого и более жидкого стула, например, в случае перелома таза или после определенных операций, обычно требуется больше тыквы, до 4 столовых ложек на большую собаку на прием пищи.

Тыква — это безопасное и приятное средство для пищеварения и желудочно-кишечного тракта, но оно слишком мягкое, чтобы быть настоящим лекарством для больных животных.
Многие заболевания желудочно-кишечного тракта требуют особых потребностей в клетчатке, и тыква не является идеальным источником клетчатки для этих случаев.
Если есть сомнения, позвоните своему ветеринару. Объясните, как долго ваш питомец испытывает трудности пищеварения и получите несколько полезных советов.

petszona.ru

Тыква - Page 2 - Натуральное кормление - Лабрадор.ру собаки

Тыква - Page 2 - Натуральное кормление - Лабрадор.ру собаки - ретриверыJump to content

Дениска    19,295

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 19,295
  • 29,261 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва, метро Беговая, г. Александров Владимирской области

Mezzaluna    2,020

  • Житель форума
  • Пользователи.
  • 2,020
  • 3,367 posts
  • Sex:Женский
  • City:Фрайбург

Анжела Богданова    262

  • Житель форума
  • Пользователи.
  • 262
  • 2,739 posts
  • Sex:Женский
  • City:Даугавпилс, Латвия

mama_eva    87

  • Участник
  • Пользователи.
  • 87
  • 129 posts
  • Sex:Женский
  • City:Brampton

Анжела Богданова    262

  • Житель форума
  • Пользователи.
  • 262
  • 2,739 posts
  • Sex:Женский
  • City:Даугавпилс, Латвия

Лена Уля Ася Мона    12,467

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 12,467
  • 10,006 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Калининградская область
  • City:г.Калининград

barberry    3,099

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 3,099
  • 10,733 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Инна и Боня    149

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 149
  • 899 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Саратовская область
  • City:Саратов

barberry    3,099

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 3,099
  • 10,733 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Жан Поль    78

  • Активный участник
  • Пользователи.
  • 78
  • 1,265 posts
  • Sex:Женский
  • City:Санкт-Петербург, ст. м. пр. Большевиков

Dimusic    193

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 193
  • 373 posts
  • Sex:Мужской
  • Region:Московская область
  • City:Краснознаменск

шоко-моко    8,532

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 8,532
  • 11,895 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Анна и Елисей.    67

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 67
  • 222 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Краснодарский край
  • City:Сочи

Анжела Богданова    262

  • Житель форума
  • Пользователи.
  • 262
  • 2,739 posts
  • Sex:Женский
  • City:Даугавпилс, Латвия

barberry    3,099

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 3,099
  • 10,733 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Анжела Богданова    262

  • Житель форума
  • Пользователи.
  • 262
  • 2,739 posts
  • Sex:Женский
  • City:Даугавпилс, Латвия

barberry    3,099

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 3,099
  • 10,733 posts
  • Sex:Женский
  • City:Москва

Лена Уля Ася Мона    12,467

  • Аксакал
  • Пользователи.
  • 12,467
  • 10,006 posts
  • Sex:Женский
  • Region:Калининградская область
  • City:г.Калининград

Чучун    108

  • Собеседник
  • Пользователи.
  • 108
  • 500 posts
  • Sex:Женский
  • City:Климовск

labrador.ru

В каком виде давать тыкву собаке

Вы когда-нибудь кормили своих животных тыквой?
Этот замечательный продукт будет полезен для братьев наших меньших для борьбы с проблемами пищеварения, а также вкусно и полезно.

Тыква от запоров и диареи

Большинство людей пытаются добавить тыкву, когда думают, что у их собаки или кошки запор или диарея. Как одно и то же вещество может помочь как при диарее, так и при запорах?

Все дело в балансе клетчатки, содержащейся в тыкве, и в том, как она помогает пищеварению и здоровью ЖКТ.

Многие любители собак и кошек думают, что ложка тыквы — это лекарство для желудочно-кишечного тракта, но дают слишком много или продолжают кормить тыквой, когда это не помогает решить проблему. Это приведет к усугублению проблемы и задержке выздоровления.

Если вы попробуете тыкву для болезни жкт, и это не решит проблему в течение 24 часов, обратитесь за помощью к ветеринару.

Волокно в тыкве предназначено, чтобы помочь отрегулировать испражнения, но волокно сложное и не универсальное средство для всех.

Головоломка из тыквы и клетчатки

Тыква, как и многие другие продукты питания, фрукты и овощи, содержит клетчатку. Существует растворимые сложные углеводы, иначе волокна и нерастворимые, тыква, имеющая небольшое количество обоих.

  • Растворимая клетчатка может действовать как губка при избытке воды в желудочно-кишечном тракте (диарея). Растворимая клетчатка содержится в таких продуктах, как овсянка, яблоки и морковь. Тыква не входит в этот список.
  • Нерастворимое волокно делает нечто противоположное, втягивая воду в желудочно-кишечный тракт, когда стул сухой и твердый (запор), чтобы сделать более объемный и мягкий стул. Основными нерастворимыми углеводами являются пшеничные отруби, некоторые зерновые и овощи. Опять же, тыква не возглавляет список.

Тыква — это более 90 процентов воды, около 3 процентов клетчатки и источник калия, антиоксидантов и других витаминов.

Теперь суть проблемы: домашнему животному с продолжающейся диареей или запором нужен диагноз, а не бесконечные ложки тыквы или других добавок.

Если у вашего питомца жидкий стул или вы думаете, что у него запор, попробуйте добавлять в рацион тыкву в течение 24–36 часов, пока ваш питомец прекрасно себя чувствует. Если ненормальное состояние кишечника не улучшается или если ваш питомец плохо и неестественно себя ведет, обратитесь к ветеринару.

Правила кормления тыквой

Некоторые люди кормят тыкву в качестве добавки, чтобы держать состояние пищеварительной системы питомца в норме, и многим кошкам и собакам, похоже, это нравится. Это нормально, пока стул остается нормальным.

Основные рекомендации:

  • Давайте животным консервированную или свежую тыкву, а не начинку из тыквенного пирога.
  • Вы можете использовать приготовленную свежую тыкву, но это не обязательно.
  • Создание тыквенных «кубиков льда» — хороший способ сохранить свежесть.
  • Дозирование зависит от серьезности проблемы.
  • Кошки, при запорах: 1 столовая ложка на одну порцию еды.
  • Кошкам, страдающим серьезными запорами обычно нужно больше, чем тыква, чтобы прийти в нормальное состояние, но многим нравится именно тыква, но здесь она будет лишь добавкой к основному лечению.
  • Кошки, при диарее или воспалении кишечника: 1 чайная ложка на порцию еды.
  • Собакам тыкву обычно дают при легкой диарее.
    Собаки, 1 столовая ложка / порцию еды для большой собаки;
  • 1-2 чайные ложки для маленьких и средних собак.

Опять же, умеренные или тяжелые случаи требуют комбинации диеты, добавок и лекарств.
Запор не является распространенной проблемой у собак. Если тыква используется для создания более мягкого и более жидкого стула, например, в случае перелома таза или после определенных операций, обычно требуется больше тыквы, до 4 столовых ложек на большую собаку на прием пищи.

Тыква — это безопасное и приятное средство для пищеварения и желудочно-кишечного тракта, но оно слишком мягкое, чтобы быть настоящим лекарством для больных животных.
Многие заболевания желудочно-кишечного тракта требуют особых потребностей в клетчатке, и тыква не является идеальным источником клетчатки для этих случаев.
Если есть сомнения, позвоните своему ветеринару. Объясните, как долго ваш питомец испытывает трудности пищеварения и получите несколько полезных советов.

Иногда между владельцами четвероногих возникают споры на тему: «Какие овощи для собак полезны, а какие вообще не рекомендованы к употреблению». И, надо сказать, мнения по данному поводу довольно противоречивые. Зачастую незаслуженно в опалу попадают такие продукты, как огурец, брокколи, помидор, болгарский перец и многие другие.

На самом же деле, в подборе овощных компонентов питания для семейства псовых всё обстоит гораздо проще.

Если тот или иной овощ (да и вообще любой из продуктов) не подходит животному, организм питомца быстро отреагирует проявлением аллергии и проблем с шерстью.

Вот именно для того, чтобы выявить, усваивается ли тот или иной продукт, нужно постепенно вводить в рацион собаки каждый из них, наблюдая за реакцией организма.

Не стоит слепо верить всему, что написано в многочисленных публикациях на тему: «что хорошо, а что плохо». Всё индивидуально. Если ваш питомец хорошо переносит тот или иной «вредный» продукт, то и не надо лишать хвостатого возможности получить дополнительные витамины. Но, само собой разумеется, во всём нужна мера.

Если собака не чешется, у неё густая шерсть и хорошее настроение, значит вы всё делаете правильно, и овощи, которыми вы кормите собаку, ей подходят!

Попробуем разобраться более подробно, какие овощи однозначно полезны, а какие можно давать собаке с осторожностью, как часто и в каком виде.

Так ли необходимы овощи в рационе собаки

Вообще, собака по своей натуре хищник, поэтому основная часть рациона, около 70-80%, должна составлять продукты, содержащие животный белок: мясо, рыбу, яйца, кисломолочные продукты. Оставшиеся проценты приходятся на овощи и незначительное количество злаковых культур.

Наверное каждый владелец собаки нередко наблюдал в каловых массах у питомца непереваренные кусочки овощей. Всё дело в том, что у собак отсутствуют ферменты, способствующие расщеплению оболочки растительной клетчатки. По этой причине овощи и зелень плохо усваиваются организмом животного.

Вы спросите: «Так зачем же тогда нужны овощи для собак, если желудок животного не способен их переваривать?».

На самом деле, включать данный вид продуктов в рацион хвостатых просто необходимо. Овощи являются источником неперевариваемой клетчатки и нужны организму животного в качестве медленных углеводов, источника грубых пищевых волокон, которые создают правильную пребиотическую среду и помогают лучше переваривать мясо.

Хотя клетчатка и не усваивается организмом, она прекрасно регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина. Кроме того, овощи богаты витаминами и микроэлементами, так необходимыми каждому живому организму.

В каком виде давать овощи собаке

И здесь мнения собаководов расходятся. Сторонники системы питания Барф, например, утверждают, что по причине того, что организм животного не способен переваривать клетчатку, овощи следует измельчать в блендере до пюреобразного состояния.

Они ссылаются на то, что в дикой природе далёкие предки собак — волки, в первую очередь выедали желудок травоядной добычи с целью получить некоторое количество растительной пищи, которая в свою очередь уже была переварена в желудке. На самом деле совершенно не принципиально в каком виде вы будете давать овощи собаке.

Вы вообще можете чередовать способы подачи: измельчать в блендере, натирать на тёрке или резать кубиками или брусочками. Нарезанные крупными кубиками овощи собака разжёвывает, тем самым также их измельчая. Более того, разжёвывание свежих сырых овощей дополнительно способствуют профилактике образования зубного налёта.

Однако такой способ подачи не подойдёт маленьким щенками и собакам, которых переводят на натуральное питание с сухого корма. Маленькие щенки просто-напросто ещё не умеют качественно пережёвывать пищу, а животное, переходящее на натуралку, ещё не привыкло к тем или иным продуктам и будет выбирать что для него повкуснее (и это, конечно же, будет мясо), оставляя брусочки овощей в своей миске.

Не все овощи рекомендуется подвергать овощи термической обработке. Некоторые из них лучше давать сырыми. Так в них сохраняются все ценные витамины и микроэлементы.

Но многие овощи содержат бета-каротин, который лучше усваивается именно в припущенном виде с небольшим добавлением животного жира (например сметаны или кефира). К таким овощам относятся: морковь, капуста, помидоры, баклажаны, репа и свекла.

Поэтому, не лишним будет побаловать своего питомца вкусным блюдом из запечённых овощей. Как я готовлю такое блюдо для своего Джекусика вы можете посмотреть в конце статьи!

Консервированные овощи и зелень собакам противопоказаны из-за большого содержания в них различных специй.

Какие овощи можно смело давать питомцу

А теперь давайте поговорим о том, какие овощи полезны для собак и не вызывают бурных споров.

Тыква

Тыква улучшает пищеварение, понижает кислотность желудочного сока, нормализует стул и лечит запоры. Тыква является отличным антиоксидантом и способствует профилактике возникновения гельминтов.

Кабачок

Кабачок хороший источник калия, кальция, бета-каротина и фолиевой кислоты. Как правило, данный овощ дается в сыром виде, но можно побаловать питомца и запеченным продуктом.

Огурец

Огурцы совершенно безопасны для четвероногих. Они богаты сложными органическими веществами, играющими важную роль в обмене веществ. Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек.

Болгарский перец

Болгарский перец содержит бета-каротин и целый ряд полезных витаминов группы В. Также перец богат калием и кальцием, железом и йодом, магнием, марганцем, фосфором, фтором, медью, цинком и натрием.

Но в перечном светофоре предпочтение следует отдавать красному перцу, так как в нём больше микроэлементов и витаминов.

Сельдерей

Ранее, отвечая на вопрос, чем нельзя кормить собаку, мы упоминали, что сельдерей – это продукт, богатый калием, кальцием, фосфором, натрием, аминокислотами, витаминами группы А, В и С. Вещества, содержащиеся в этом растении, положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы и предотвращают развитие рака.

Кроме того, сельдерей отлично освежает дыхание и обладает противовоспалительными свойствами, поэтому его можно давать собакам, страдающим артритом. Рекомендуют давать животным именно стебель этого растения.

Но по своей консистенции стебель сельдерея очень жёсткий и волокнистый. А так как при употреблении пищи, собака не пережёвывает её, а заглатывает кусками, то непережёванным кускам растения будет сложно пройти по пищеводу животного. Поэтому, если вы хотите ввести в рацион своего пса это растение, то либо режьте его мелкими кусочками, либо измельчите стебли растения в блендере.

Морковь

Морковь богата витамином А и бета-каротином, которые способствует улучшению зрения, снижают риск возникновения опухолей и придают шерсти блеск.

Кроме того, сырая морковь хорошо очищает налет на зубах, уменьшает число болезнетворных бактерий в пасти, неприятный запах и тренирует челюстные мышцы.

Но будьте аккуратнее, у некоторых собак морковь может вызывать аллергию.

Цветная капуста

Многие хозяева животных опасаются давать этот овощ собаками, и совершенно зря. Цветная капуста усваивается организмом лучше всех других видов капусты. В ней меньше грубой клетчатки, чем, например, в белокочанной, поэтому она легко переваривается и не раздражает слизистую оболочку желудка. Особенно она полезна при желудочно-кишечных заболеваниях. При болезни печени и желчного пузыря из овощей рекомендуются только те, которые повышают отделение желчи и способствуют регулярному опорожнению кишечника. К ним относят и цветную капусту.

Репа

Репа — богатый источник кальция. Она обладает мочегонным, антисептическим и противовоспалительным действием, улучшает усвоение пищи. Репа хороша как в сыром, так и в запечённом виде. Однако, некоторых животных слабит с этого овоща.

Репу не рекомендуется употреблять при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и хронических заболеваниях печени и почек.

Редис

Редис содержит множество грубых волокон и является своеобразной зубной щёткой для животного. Однако, не рекомендуется питомцам с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Стручки зеленой фасоли

Стручки зеленой фасоли очень хороши как в свежем, так и в отварном виде. Они являются отличным дополнением к блюдам из рубца.

Зимой я частенько покупаю замороженные пакеты со стручками зеленой фасоли и добавляю этот овощ в еду Джеку.

Овощи, вызывающие споры по поводу их пользы, либо вреда

Есть овощи, которые не относятся запретным по строгим правилам. Однако, некоторые из них являются недостаточно полезными, а другие подходят не всем собакам и могут причинить серьезный вред здоровью питомца, если не проявлять должной осторожности.

Свекла

Данный корнеплод богат калием, антиоксидантами и фолиевой кислотой. Но это довольно аллергичный овощ.

Если у вашей собаки нет аллергии на свеклу, то небольшое её количество пойдёт только на пользу. Употребление данного овоща придаст насыщенный и яркий окрас собакам с рыжей шерстью. В большом количестве может вызвать диарею.

Помидоры

Помидоры, как правило, включают в список не рекомендованных для собак продуктов по причине того, что при скармливании в большом количестве, они могут вызвать расстройство желудка, нарушение работы сердечной мышцы, учащенное сердцебиение, мышечную слабость и тремор.

Однако, в небольшом количестве, это довольно полезный овощ. Помидоры служат отличной профилактикой образования зубного налёта. Они являются сильным антиоксидантом и хорошим средством для борьбы с воспалительными процессами.

Поэтому, если у собаки не возникает аллергии на томаты, то их рекомендуется включать в рацион четвероногого в разумном количестве. Наиболее безопасны свежие спелые помидоры.

Брокколи

Некоторые собаководы незаслуженно внесли данный овощ в список не рекомендуемых. А сделано это было по причине того, что эта разновидность капусты содержит в себе такое вещество как изоционат, являющееся для собак токсином и способном вызвать смерть животного.

Однако, чтобы данный овощ хоть сколько нибудь навредил, нужно ежедневно давать его питомцу в больших количествах и в качестве только единственного овоща.

Брокколи богата микроэлементами и витаминами групп С и К. А по содержанию витамина А она превосходит все остальные капустные растения. Все ценные витамины гораздо дольше сохраняются именно в замороженной капусте. Поэтому, я смело покупаю брокколи в заморозке и, время от времени, добавляю его своему Джеку в пищу вместе с другими овощами.

Капуста

Белокочанная капуста — это отличный источник серы, кальция, калия, фосфора, бета-каротина и витаминов групп А, В и С. И, надо сказать, многие питомцы её очень любят из-за того, что можно похрустеть и погрызть твёрдые кусочки листьев.

Но свежая капуста не рекомендована собакам в больших количествах, так как вызывает газообразование, бурление в животе и боли в кишечнике. А вот отварной или тушёной капустой, вы можете время от времени побаловать своего любимчика.

Баклажаны

Этот овощ богат клетчаткой, фосфором, железом и каротином. Однако, его не рекомендуют давать животным с заболеванием почек. У некоторых собак баклажан может спровоцировать аллергию. Рекомендован к скармливанию в печеном или чуть притушенном виде, но не на постоянной основе.

Овощи, не рекомендованные к скармливанию

Существует определённый перечень овощей, не рекомендуемых к скармливанию собаке.

Кукуруза

В целом, кукуруза не является опасным для собак овощем. Но и полезным назвать её тоже нельзя. Кукурузу часто добавляют в дешевые корма для животных, поскольку она недорогая, содержит много клетчатки и за счет этого является очень сытной. Это, пожалуй, и всё её достоинство.

Хотя кукуруза и является источником белка, в организме собак нет ферментов для её переваривания. Поэтому, на выходе можно увидеть целые, непереваренные зёрнышки.

Однако, несмотря на сомнительную пользу этого овоща, кукуруза является едва ли не самой главной составляющей сухих кормов для собак.

Картофель

В сыром виде этот овощ является источником соланина, весьма опасного и ядовитого вещества.

Что же касается отварного картофеля, то он является богатым источником углеводов и крахмала, которые способствуют ожирению и проблемам с суставами, артриту.

Тем более странен тот факт, что при абсолютной бесполезности данного продукта, очень часто в составе дорогих кормов для животных можно увидеть крахмал в качестве основного наполнителя.

Лук и чеснок

Считается, что собакам категорически нельзя давать лук и чеснок. Это связано с тем, что лук и чеснок содержат в себе тиосульфаты, которые отрицательно воздействуют на красные кровяные тела и могут вызвать анемию (малокровие).

Но для того, чтобы возникли серьёзные проблемы, нужно регулярно скармливать питомцу по 5-6 головок чеснока в неделю! Сами понимаете, что это просто физически невозможно!

Если ваш пёс случайно съест небольшой кусочек лука, то ничего страшного не случится. Один зубчик чеснока иногда я даю Джеку вместе с подсушенным кусочком хлеба в качестве профилактического средства против гельминтов.

Бобовые

Горох, фасоль, чечевица, бобы не несут никакой пользы и плохо перевариваются организмом животного, вызывая метеоризм.

Грибы

Все знают, что грибы как губка поглощают из окружающей среды вредные вещества. Они как магнит притягивают соли тяжёлых металлов, радиоактивные частицы и плохо усваиваются из-за большого содержания в них хитина.

Если человеческий организм может переваривать такую тяжёлую пищу, то употребление собакой грибов может привести к нарушению работы поджелудочной железы и печени. Поэтому, лучше не рисковать и совсем исключить данный продукт из рациона животного.

Нужна ли собакам зелень

Так же как и в случае с овощами, пищеварительная система собаки не предназначена для переваривания зелени. Да и сами питомцы не испытывают особых пристрастий к молодым побегам съедобных трав, особенно ароматных. Но включать их в рацион в небольшом количестве всё же необходимо из-за огромного содержания в зелени ценных витаминов и минералов.

К полезным относят следующие виды зелени: листовой салат, укроп, петрушка, свежие листья крапивы и одуванчиков, листья и стебли лопуха, морская капуста (источник йода и микроэлементов, благотворно влияющих на шерсть и кожу), шпинат.

Время от времени можно включать в рацион базилик, мяту, мелиссу.

Подведём итог

Существует определённый перечень овощей, которые считаются абсолютно безвредными, и рекомендованы большинству животных для постоянного кормления. Однако, и здесь всё индивидуально. Некоторые из них могут вызывать аллергию у питомца.

Также есть определённый набор овощных культур, вызывающих споры по поводу их пользы или вреда. Но, если ваш питомец отлично принимает эти овощи, то и не следует лишать организм дополнительных ценных витаминов и минералов. Смело давайте эти овощи, разумеется в разумных пределах.

И есть список овощей, которые нельзя давать собаке. Но и здесь хочется сказать: данные овощи не рекомендованы для постоянного скармливания. И, если при готовке у вас случайно упадёт на пол «вредный» для животного овощ, то не стоит паниковать. Чтобы нанести вред здоровью питомца, нужно съесть ооочень много «вредного» продукта сразу. Незначительное количество таких овощей не причинит вреда вашему хвостатику.

Старайтесь включать в рацион вашего питомца тот набор овощей, который ему нравится и хорошо переносится организмом.

Посмотрите небольшое видео о том как можно приготовить овощное блюдо для собаки и с каким аппетитом Джек его уплетает!

Чтобы питомец оставался здоровым и жизнерадостным, необходимо делать его рацион разнообразным. В меню рекомендуют включать тыкву. Она вкусная, полезная, обязательно понравится собаке, станет ее любимым лакомством.

Польза

Тыква воздействует на животное следующим образом:

  • нормализует работу пищеварительного тракта;
  • устраняет боли, дискомфорт в животе, предотвращая метеоризм;
  • борется с гельминтами, уничтожая их;
  • наполняет организм витаминами и минералами, что способствует укреплению иммунитета и улучшению общего состояния.

Полезно давать тыкву собаке при нарушениях стула. Она помогает справиться с диареей и запорами, лечит кишечник и нормализует его работу. Если болит желудок, она поможет справиться с дискомфортом и вылечит животное.

Вред и аллергия

Вреда тыква не причиняет, но может вызвать аллергическую реакцию. Предугадать ее сложно: она проявляется индивидуально. Владельцу собаки надо понаблюдать за ее состоянием и определить, как воздействует продукт на питомца. Если после его потребления возникли тошнота, рвота, нарушился стул – имеет место аллергия.

Сырая или вареная?

Специалисты рекомендуют давать питомцу этот продукт в вареном виде, поскольку в сыром он может привести к отравлению. Вареная тыква мягче, легче пережевывается и лучше усваивается. Несмотря на тепловую обработку, полезные вещества в ней сохраняются.

Как приготовить кашу?

Тыквенная каша для собак – полезное и вкусное лакомство. Готовить ее не составляет труда.

Рис помещают в кастрюлю, заливают теплой водой, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше крупы. Варят на медленном огне. В это время необходимо почистить тыкву, натереть ее на крупной терке или нарезать кубиками, добавить к рису.

Нужно также добавить немного воды, чтобы масса стала менее густой. В нее не нужно добавлять соль и сахар, поскольку они могут негативно сказаться на пищеварении питомца. Массу оставляют вариться на медленном огне, пока тыква и рис не станут мягкими. В зависимости от сорта понадобится 15-25 минут.

Когда продукты стали мягкими, блюдо снимают с огня и дают остыть. Оно готово, можно кормить питомца вкусной кашей.

Как давать?

Этот продукт достаточно давать питомцу два раза в неделю. Порция не должна превышать 200 г. Тыква может быть самостоятельным блюдом, но еще также смешивают с крупами: гречневой, пшеничной, рисом. Получается питательная, вкусная каша.

Масло

В тыквенном масле содержатся:

  • витамины: B, E, A, C, F, K, P;
  • Омега-3, Омега-6;
  • минералы: магний, железо, цинк, фосфор, кальций.

Эти компоненты укрепляют кости, устраняют воспалительные процессы, улучшают работу сердца, предотвращая его заболевания.

Собакам можно давать тыквенное масло. Оно не вредит, оздоравливает организм. Достаточно кормить питомца им 2 раза в неделю.

Семечки

Данный продукт давать питомцу можно, но в качестве лакомства, дополнения к ужину. В слишком большом количестве тыквенные семечки способны нагружать печень и желчный пузырь, приводить к нарушениям в их функционирования.

Дают их 2-3 раза в неделю, небольшой горсточки будет достаточно, чтобы принести пользу собаке.

Если стало плохо

Питомцу станет плохо от тыквы, если он съел ее в большом количестве, она оказалась несвежей, либо у него на нее аллергия. В этом случае возможны:

  • метеоризм;
  • тошнота;
  • рвота;
  • нарушение стула;
  • вялость, слабость.

Собака лежит, не играет, отказывается принимать пищу. Такое состояние может держаться от нескольких часов до нескольких дней. Обычно оно проходит самостоятельно, без специального лечения.

Щенкам

В меню тыкву вводят, когда щенку не меньше 4 месяцев. В более раннем возрасте ее не дают, чтобы избежать аллергии и отравлений.

Вводят в рацион, начиная с малых порций: с 30-40 г, постепенно увеличивая количество продукта. В сыром виде тыкву не дают, только в отварном.

Беременным и кормящим

В период беременности и во время кормления организм собаки бывает ослабленным, более чувствительным к внешним воздействиям. Довольно часто хозяева сталкиваются с аллергией и отравлениями питомцев. По этой причине тыкву дают с большой осторожностью и в малом количестве: не более 80 г в порции.

Если собака нездорова, тяжело переносит этот период, данный продукт ей противопоказан до тех пор, пока она полностью не восстановится.

Разным породам

Тыкву включают в меню вне зависимости от породы собаки. Непереносимость этого продукта, отравления случаются из-за особенностей процессов, происходящих внутри. От породы они не зависят.

По мнению специалистов, тыква – безопасный продукт, который редко приводит к таким последствиям, превосходно переносится животными, если не давать его слишком часто.

Чем заменить?

Если такой пищи нет в наличии, ее заменяют:

Это источники витаминов, которые разрешено давать собакам. По количеству полезных веществ они не уступают тыкве. Животные переносят их хорошо вне зависимости от породы.

Если хочется дополнить тыкву другими продуктами, следует остановиться на крупах: рис, гречка. Сочетается она также с нежирными сортами мяса, морковью. Получается вкусное сочетание, которое нравится питомцам.

Заключение

Тыква – продукт, который идеально подходит для рациона собак. Его легко готовить, можно сочетать с разными овощами, крупами, давать питомцу в виде каши. Соблюдая правила приготовления, не превышая дозировку, можно укрепить здоровье любимца, сделать его сильным, крепким и жизнерадостным.

mens-recipes.ru

Cырая тыква для собаки Можно добавить сырую мелко натертую тыкву в овсянку щенку 6 месяцев?

никого не слушайте. посадите на голимое мясо- поимеете запоры и гастрит. тыкву можно и нужно. капусту не надо, бобовые не надо, пшеничное не надо.

Можно и нужно.

Лучше в мясо тыкву! Овсянку не надо.

можно, но не советую

Тыква это витаминчики!!! Плюс желудочек почистит!!!

Для 6 мес. щена еда должна быть преимущественно белковой, а овсянка и тыква эт углеводы и клетчатка. Добавлять можно, вопрос в количестве, ну и на перевариваемость надо смотреть, как ЖКТ справляться будет.

Только начинайте добавлять по чуть-чуть, с каждым днем увеличивая дозу. И смотрите за стулом. Вообще, все новые продукты вводятся собакам в течении 5 дне-7 дней.

Лучше не тертую, а перемолотую блендером. Так лучше усваивается. Каша вобщем то тоже не нужна.

Я себе варю часто каши с тыквой и даю ее собачкам, а уж в натуральном виде они лопают за обе щеки, как и морковь. Удачи.

Овсянку за борт. А тыкву в мясо.

Можно даже кусочком дать погрызть. ) А если тереть, тохорошо с морковкой и ложечку маслица растительного добавить. А капуста лучше вареная ( в смеси с другими овощами) . Некоторых собак от нее пучит, некоторых нет - тут все индивидуально, капусту можно давать квашеную (немного) - очень полезно. Чтобы не ломать голову, какую кашу можно собаке, а какую нет, крупы хорошо смешивать. Например гречка-рис-пшено. Геркулес я просто заливаю кефиром на 10 минут и даю. Иногда варю обычный чищенный овес себе и собаке)).

touch.otvet.mail.ru

10 простых и быстрых рецептов

https://twizz.ru//wp-content/uploads/2018/10/prevtykva.jpg

Тыква — растение исключительное, постоянный житель садов и огородов, а также кухонь и кладовых россиян. Продукт этот весьма вкусен и полезен от корочки до семечек. В нём содержатся витамины А и С, большое количество клетчатки, пектиновых волокон, кальция, магния и железа. И, наконец, это необходимый атрибут, используемый в англоязычных странах, а в последние годы и среди молодого поколения в России, для празднования Хеллоуина.

Тыква часто гостит на грядках до последнего, а иногда остаётся там и зимовать за ненадобностью, из-за своего огромного размера или большого количества экземпляров. Если это про ваш огород — обязательно заберите тыкву домой и приготовьте вкусные блюда, ведь их великое множество. Например, можно выбрать что-то из десяти простых и быстрых рецептов, представленных ниже.

1. Рагу из тыквы и кольраби

Блюдо очень полезное и легко усваивается организмом. Все продукты можно найти на грядке, а витаминный комплекс, минеральные соли и растительные белки, входящие в его состав, обеспечат семью здоровьем, силой и энергией.

Что взять:

  • Тыква в очищенном виде — 300 г
  • Капуста кольраби — 2 шт.
  • Перец (сладкий), морковь, лук — по 1 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Масло (растительное)
  • Соль — по вкусу

Как приготовить:

Для приготовления рагу лучше использовать толстостенную кастрюлю. Все овощи: лук, морковь, тыкву, капусту и сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Ставим посуду на огонь и наливаем масло. Когда масло нагреется, выкладываем овощи, начиная с лука. Закрываем кастрюлю крышкой и готовим на медленном огне, периодически помешивая, в течение 45 минут. В самом конце процесса минут за десять до полной готовности блюдо солим и добавляем измельчённые зубчики чеснока. Состав ингредиентов рассчитан на четыре человека.

2. Тыквенная пшённая каша

Каша пшённая с тыквой – блюдо русской кухни, известное уже столетиями. Ингредиенты очень простые и недорогие. Блюдо получается весьма полезное и питательное. Готовим кашу на воде.

Что взять:

  • Тыква (небольшая) — 1 шт.
  • Пшено — 1,5 стакана
  • Вода — 3 стакана
  • Мёд, соль — по вкусу

Как приготовить:

Тыкву моем, удаляем семечки и кожуру. Нарезаем на небольшие кусочки. Крупу необходимо промыть и залить водой. Затем положить тыкву, мёд и соль. Довести массу до кипения, убавить огонь и далее варить помешивая в течение двадцати минут. Если пшено не размягчилось, а вода уже испарилась, добавляем ещё. Далее используем стандартный способ доведения каши до готовности: убираем кастрюлю с плиты, укутываем в полотенце или одеяло и оставляем на полчаса. Ну а подаём к столу кашу с маслом.

3. Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Ни один полноценный обед не обходится без супа, а если блюдо собрало в себя все яркие краски осени, то оно, несомненно, создаст настроение и сделает день теплее и уютнее. Приготовим постный вариант овощного супа.

Что взять:

  • Тыква — 0,5 кг
  • Картофель — 2 шт.
  • Сельдерей — 0,1 кг
  • Лук, морковь – по 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст. ложки
  • Вода (овощной бульон) — 0,5 л
  • Соль, зелень, специи — по вкусу

Как приготовить:

Чтобы суп имел насыщенный вкус, перед варкой обжарим овощи в растительном масле. Нарезаем лук, морковь, сельдерей, тыкву, картофель достаточно мелкими кусочками. В разогретое масло сначала погружаем тыкву и оставляем минут на пять. Затем отправляем сельдерей и картофель. Мешаем массу, чтобы она не прилипла ко дну. В последнюю очередь к тушёным овощам добавляем морковь и лук, приправляем всё специями и тушим в течение ещё нескольких минут.

Заливаем всё горячей водой или овощным бульоном, солим и закрываем крышкой. Варим суп до готовности овощей, примерно полчаса, проверить можно по моркови. После того, как суп остынет, перемещаем его в блендер или измельчаем прямо в кастрюле. Подаём суп-пюре с зеленью и гренками.

4. Салат из тыквы с яблоком и морковью

Салат из свежих овощей всегда кстати, а если он готовится пару минут, то сохраняет все свои питательные свойства и подарит заряд свежести и бодрости и взрослым, и детям.

Что взять:

  • Тыква (мякоть) — 0,2 кг
  • Морковь, яблоко – по 1 шт.
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Лимонный сок – 5 мл
  • Сахар, соль, специи – по вкусу

Как приготовить:

Очистить тыкву от кожуры и семян, мякоть натереть на тёрке. Морковь и яблоко также натереть, но яблоко в последнюю очередь, так как фрукт быстро темнеет. Заправка для салата весьма проста: смешиваем лимонный сок и масло и добавляем к измельчённым ингредиентам. Полученную массу перемешаем и оставим минут на пятнадцать, чтобы салат хорошо пропитался. По желанию в блюдо добавляют сахар, соль или специи.

5. Варенье из тыквы с лимоном

Тыквенное варенье никогда не занимало лидирующих позиций среди заготовок на зиму, тем приятнее будет удивить гостей и родных, поставив его на стол к вечернему чаю. Перед вами один из самых простых и быстрых вариантов приготовления.

Что взять:

  • Тыква (мякоть) — 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Вода — 1 стакан
  • Лимон – 1 штука

Как приготовить:

Тыкву чистим, оставляем только мякоть, которую рубим на мелкие кусочки. Лимон (с кожурой) также мелко нарезаем. Отправляем ингредиенты в эмалированный таз или кастрюлю. Добавляем стакан кипятка и варим на среднем огне около пятнадцати минут и лишь после того, как тыква станет мягкой, засыпаем сахар. Варим массу пять минут, чтобы исчезли кристаллы. Выключаем огонь и измельчаем варенье блендером, а затем разливаем по банкам. Хранить продукт следует в холодильнике.

6. Тыква в духовке с мёдом и орехами

Тыква – прекрасная основа для приготовления десерта, особенно если хочется порадовать домашних сластён. Как всегда, минимум составляющих и максимум удовольствия.

Что взять:

  • Тыква (очищенная) — 0,5 кг
  • Орехи грецкие — 0,1 кг
  • Мёд, сахар, масло сливочное — по 1 ст. ложке

Как приготовить:

Тыкву почистить и порезать на ломтики толщиной в 1 см. Разместить кусочки на противне и полить небольшим количеством воды (две столовые ложки). Покрыть лист фольгой и отправить запекаться в духовку. Оставить там на полчаса при температуре в 190 градусов. Наступило время приготовить сладкую смесь. Для этого необходимо измельчить орехи, растопить масло. Добавить мёд и сахар. По истечении указанного времени достать тыкву из духовки, убрать фольгу и полить сладкой орехово-медовой массой. Десерт снова поставить в духовку ещё на десять минуть. Полезная сладость готова к подаче на стол.

7. Тыквенные оладьи

Даже если тыква не является популярным продуктом в семье, стоит попробовать порадовать близких завтраком из тыквенных оладий. Вкусное и полезное «солнце на тарелке» не оставит равнодушным никого.

Что взять:

  • Тыква (очищенная) — 0,5 кг
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука, сахар — по 3 ст. ложки
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Ванилин — по вкусу
  • Масло растительное

Как приготовить:

Очищаем тыкву от семян и кожуры и натираем на тёрке среднего размера. Вбиваем в тыквенную массу яйца и перемешиваем. Далее следует сахар и мука. Не забываем добавить немного соды и, при желании, ванилин. На сковороде разогреваем растительное масло и начинаем печь оладьи. Выкладываем их тонким слоем и жарим на среднем огне, держим на каждой стороне около трёх минут до образования золотистой корочки. Солнечный завтрак готов.

8. Тыква в сметанно-чесночном соусе

Планируете приготовить на ужин рыбу или мясо, но не знаете, что придумать на гарнир? Отличной альтернативой скучной гречке и картофельному пюре станет блюдо из тыквы.

Что взять:

  • Тыква — 0,5 кг
  • Сметана (жирная) — 0,2 л
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное

Как приготовить:

Сначала почистим тыкву, освободим её от кожуры, волокнистой части и семян. Нарезаем мякоть крупными кусочками и отправляем их жариться на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим на сильном огне. Ждём, когда тыква подрумянится, и параллельно занимаемся соусом. Мелко нарезаем чеснок и зелень, смешиваем со сметаной. Заливаем полученной смесью тыкву.

Блюдо солим, перчим, перемешиваем и закрываем сковороду крышкой. Оставляем тушиться на маленьком огне в течение десяти минут. В результате кусочки тыквы должны быть мягкими, но не превратиться в кашу. Может использоваться и в качестве самостоятельного блюда.

9. Цукаты из тыквы

Сегодня уже никого не удивить цукатами из самых экзотических плодов. Гораздо приятнее, дешевле и полезнее сделать заготовку домашних сладостей на зиму из фруктов и овощей собственного огорода. Например, из тыквы.

Что взять:

  • Тыква — 1 кг
  • Сахар — 0,5 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахарная пудра

Как приготовить:

Для приготовления блюда потребуется спелая и плотная тыква сладких сортов. Очищаем её и нарезаем мякоть ровными кубиками примерно по 2 см. Складываем тыкву в кастрюлю и добавляем сахар. Сверху помещаем лимон, предварительно нарезанный полукольцами. Полученную массу ставим в холодильник примерно на 12 часов. После этого варим кусочки тыквы на маленьком огне в течение пяти минут.

Далее не трогаем в течение 4 часов и снова ставим на огонь на пять минут. Даём массе остыть. Размещаем ломтики в сите и ждём, когда весь сироп стечёт. Готовим противень: стелим фольгу и аккуратно выкладываем кусочки. Отправляем тыкву в духовку (температура 100 °С) и сушим четыре часа. Достаём «мармеладки» и посыпаем сахарной пудрой.

10. Кекс с тыквой, морковью и орехами

Как вам идея с выпечкой из тыквы? Просто немного терпения и горсть орешков, и восхитительный и рассыпчатый тыквенный кекс готов к приходу гостей.

Что взять:

  • Тыква — 0,4 кг
  • Морковь — 0,1 кг
  • Мука — 0,2 кг
  • Масло сливочное — 0,2 кг
  • Сахар — 0,1 кг
  • Яйца — 4 шт.
  • Орехи (миндаль или грецкие) — 0,1 кг
  • Сметана (нежирная) — 50 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г

Как приготовить:

Тыкву и морковь необходимо почистить и натереть на тёрке. В отдельной посуде взбиваем масло и сахар, туда же отправляем сметану и снова взбиваем. Наступает очередь яиц, которые вводим по одному, продолжая тщательно перемешивать массу и доводя её до однородного состояния. В полученную смесь складываем овощи и измельчённые орехи.

Муку просеиваем, добавляем в неё разрыхлитель и постепенно вводим в общую смесь, вымешивая тесто. Дно формы для выпекания покрываем пергаментной бумагой, выкладываем тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Кекс печём примерно час.

Приятного аппетита!

twizz.ru


Смотрите также